Saucisse, une tradition hachée menu ? (2022)
Réalisateur(s)
Synopsis
La saucisse est l'un des fleurons du patrimoine gastronomique français. Chaque région se prévaut de la sienne, de la Morteau à la knack en passant par le diot. Chaque année, 186 300 tonnes de saucisses sont produites. Derrière le jambon, c'est la charcuterie la plus achetée en France : 80% des foyers français en consomment. 96% des saucisses à pâte fine sont achetées en grande surface. Parmi elles, on trouve le meilleur comme le pire avec l'ajout d'additifs, de phosphates et de nitrites. Quant aux bouchers-charcutiers, qui ne représentent que 10% des ventes, tous ne fabriquent pas leurs saucisses eux-mêmes.
FAQ sur Saucisse, une tradition hachée menu ?
Où regarder Saucisse, une tradition hachée menu ? en streaming ?
Les plateformes disponibles varient selon les accords de diffusion. Revenez plus tard pour voir les offres en France.. Les disponibilités évoluent selon les accords de diffusion.
Qui est le réalisateur de Saucisse, une tradition hachée menu ? ?
Elodie Bonnes.
Quelle est la durée de Saucisse, une tradition hachée menu ? ?
0h 53.
Dans quelle langue originale est Saucisse, une tradition hachée menu ? ?
Langue originale : FR.
Quelle est la date de sortie de Saucisse, une tradition hachée menu ? ?
2022-02-01.