Poivre, les secrets de la perle noire (2020)
Réalisateur(s)
Synopsis
Autrefois, le poivre valait aussi cher que l'or. Aujourd'hui, cette épice très ancienne s'est banalisée et les Français en consomment près de cent grammes par an, un record en Europe. Le poivre est de toutes les couleurs, convient à tous les goûts, et s'achète à tous les prix : entre 10 et 300 euros le kilo pour les «grands crus», Malabar du Kerala ou Penja du Cameroun. Mais le marché est surtout inondé de poivre «low-cost», qui finit moulu sur les étals des supermarchés. Car pour satisfaire la demande mondiale, en constante augmentation, il faut produire toujours plus. Alors où est cultivé le poivre, et surtout dans quelles conditions ? Peut-on faire confiance aux poivres que l'on trouve dans les assiettes ? Petit voyage dans l'univers méconnu de l'épice la plus consommée de la planète.
FAQ sur Poivre, les secrets de la perle noire
Où regarder Poivre, les secrets de la perle noire en streaming ?
Les plateformes disponibles varient selon les accords de diffusion. Revenez plus tard pour voir les offres en France.. Les disponibilités évoluent selon les accords de diffusion.
Qui est le réalisateur de Poivre, les secrets de la perle noire ?
Gary Grabli.
Quelle est la durée de Poivre, les secrets de la perle noire ?
0h 51.
Dans quelle langue originale est Poivre, les secrets de la perle noire ?
Langue originale : FR.
Quelle est la date de sortie de Poivre, les secrets de la perle noire ?
2020-02-23.