La santé dans l'assiette (2011)
Réalisateur(s)
Synopsis
Le film "La santé dans l'assiette" examine l'hypothèse selon laquelle le renoncement aux produits d'origine animale et industriellement transformés permettrait de soigner - voire guérir, la quasi totalité des “maladies de société" qui frappent tous les pays occidentaux. Aujourd'hui en France 15% de la population adulte est obèse. 60% de la population française a passé le seuil à partir duquel il ne faut pas grossir pour éviter l'obésité et les autres maladies de société. Au cours des 15 dernières années, l'obésité a augmenté de 75%. (obEpi-Roche 2009) Les maladies cardiovasculaires, quant à elles, représentent la 2e cause de mortalité dans l'hexagone. Et chaque année plus de 15 000 pontages coronariens sont exécutés... Le film suit, en guise de fil directeur, l'itinéraire personnel du Dr. Colin Campbell, biochimiste nutritionnel à l'Université Cornell, et du Dr. Caldwell Esselstyn, ancien chirurgien de renom à la célèbre Cleveland Clinic.
Casting Principal
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FAQ sur La santé dans l'assiette
Où regarder La santé dans l'assiette en streaming ?
Les plateformes disponibles varient selon les accords de diffusion. Revenez plus tard pour voir les offres en France.. Les disponibilités évoluent selon les accords de diffusion.
Qui est le réalisateur de La santé dans l'assiette ?
Lee Fulkerson.
Quelle est la durée de La santé dans l'assiette ?
1h 30.
Dans quelle langue originale est La santé dans l'assiette ?
Langue originale : EN.
Quelle est la date de sortie de La santé dans l'assiette ?
2011-05-06.